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Carnevale: mai come in questo periodo il proverbio "semel in anno licet insanire" (una volta all'anno è lecito impazzire) pare adattarsi alla realtà di una città in festa; non solo maschere, ma leccornie dolci che fanno la gioia dei golosi ed anche di chi sarebbe tendenzialmente portato alla lontananza da calorie in eccesso. Come per ogni festa che si rispetti durante il Carnevale di Venezia non possono mancare dolci tipici e golosità della tradizione veneziana come frittelle e galani...