La Repubblica della Serenissima aveva emanato una serie di leggi a regolamentare l'attività della pesca, essendo quest'ultima una delle principali attività veneziane.
La regolamentazione riguardava non solo l'attività di pesca in sé, ma anche le attrezzature utilizzate.
La storia e l’arte di Venezia si ritrovano oggi nelle tradizioni veneziane che raccontiamo in questa sezione: dalle feste ufficiali e popolari che hanno contrassegnato i fasti della potente Repubblica marinara e che rivivono ogni anno nella magica atmosfera delle sue feste più famose, alle tradizioni culinarie arricchite dal commercio con l’oriente e dalle influenze dei popoli che hanno attraversato Venezia nella storia. Gli articoli di questa sezione dedicati alle tradizioni vi faranno scoprire le tipicità e le particolarità veneziane.
I primi abitanti della laguna furono i profughi delle città in fuga dai barbari, gente abituata al benessere e alla ricchezza e che improvvisamente si trovava in un ambiente ostile e non coltivabile.
L’unica attività che consentiva la sopravvivenza era il commercio e la navigazione con le genti di Dalmazia, Istria e Ravenna, soggette a Bisanzio.